Den Boden schützen

Wenn wir uns natürliche Lebensräume genau anschauen, dann können wir folgendes beobachten: Wo immer es geht, ist die Erde, der Boden bedeckt. Altes, absterbendes organisches Material wie Laub und heruntergefallene Früchte oder verrottende Äste und Zweige bilden eine Decke über dem Boden. Sobald ein Flecken Erde frei wird, keimen Samen in der Erde oder andere“Den„Den Boden schützen“ weiterlesen

Unser erster Workshop

Während im Garten die Krokusse schon Teppiche bilden und alles in Farbe tauchen, bereiten wir unseren ersten Workshop vor, den wir nun ganz stolz präsentieren können:

„Terra Preta – Gute Gartenerde selbst herstellen“

Das Gartenjahr im Überblick

Jedes Jahr auf’s Neue vergessen wir irgendetwas Wichtiges im Laufe des Gartenjahres und schauen uns dann an: „Nee, oder? Wie konnte uns das wieder passieren?“ Nun, damit wir von jetzt ab nix mehr vergessen, machen wir uns eine Liste und teilen sie auch gerne mit euch.

Die Farben des Regenbogens

Da sind wir mal eine Woche lang nicht im Garten… und schon explodiert alles im Wachsen und Reifen. Hier seht ihr unsere Ernte an einem Tag im August. Gemüse kann so schön sein und leuchtet in allen Farben des Regenbogens. Unter der Woche gehen wir arbeiten (warum eigentlich 🤔) und am Wochenende ist nun seit“Die„Die Farben des Regenbogens“ weiterlesen

Ein Hauch von Mittelmeer

Es ist der Wein mit seinen Trauben und seinem schattenspendenden Blätterwerk, es ist der Oleander, der unermüdlich blüht, es ist unsere von Sonne durchflutete Haut und es sind diese lauen Abende, an denen die Grillen zirpen, ein leises Lüftchen weht und wir ein feines Essen aus eigener Ernte genießen… all das trägt einen Hauch von“Ein„Ein Hauch von Mittelmeer“ weiterlesen

Terra Preta selbst herstellen – DIY

Terra Preta könnt ihr gut selbst herstellen. Ihr braucht dazu etwas Geduld, die notwendigen Zutaten und mit der Zeit kommt die Erfahrung. Ausgangsmaterial sind organische Substanzen. Wir wollen uns hier auf die Verwertung von Küchenabfällen beziehen, die das ganze Jahr über anfallen und in einem luftdicht verschlossenen Eimer fermentiert werden können. Terra Preta lässt sich“Terra„Terra Preta selbst herstellen – DIY“ weiterlesen

Ein Gürkchen wird zur Gurke

Nach der Aussaat und dem Pflanzen heißt es für die Gärtnerinnen Pflegen und Hegen, Wässern, Hacken, Mulchen, Hoffen und Bangen, manchmal Scheitern, oft Staunen und immer wieder Beobachten und Freuen.

Dschungel

Ab Juni/Juli werden unsere Gemüsebeete zu einem Dschungel. Da wir in Mischkulturen anbauen, ist es gar nicht so einfach, “det janze Jemüse”, wie die Berlinerin sagt, auseinander zu halten. Und dann noch die Kräuter und Wildblumen dazwischen… Hier eine kleine Führung für euch durch den Dschungel: Unser Milpa-Beet mit Mais, Hokkaido-Kürbis und Stangenbohnen. Die drei“Dschungel“„Dschungel“ weiterlesen