Gerade noch wachen wir im Garten auf und laufen barfuß durch das taufrische Gras. Die tiefblauen Augen der Trichterwinden schauen uns Morgen für Morgen an. Ein beruhigender Anblick und eine wohltuende Erfrischung in diesen Hitzetagen. Ipomoea – so heißt die Prachtwinde oder Trichterwinde auch. Sie stammt ursprünlich aus Mexiko und liebt daher die Wärme.Auch die“Morgentau“„Morgentau“ weiterlesen
Kategorie-Archive: Gesunder Boden
Den Boden schützen
Wenn wir uns natürliche Lebensräume genau anschauen, dann können wir folgendes beobachten: Wo immer es geht, ist die Erde, der Boden bedeckt. Altes, absterbendes organisches Material wie Laub und heruntergefallene Früchte oder verrottende Äste und Zweige bilden eine Decke über dem Boden. Sobald ein Flecken Erde frei wird, keimen Samen in der Erde oder andere“Den„Den Boden schützen“ weiterlesen
Die Farben des Regenbogens
Da sind wir mal eine Woche lang nicht im Garten… und schon explodiert alles im Wachsen und Reifen. Hier seht ihr unsere Ernte an einem Tag im August. Gemüse kann so schön sein und leuchtet in allen Farben des Regenbogens. Unter der Woche gehen wir arbeiten (warum eigentlich 🤔) und am Wochenende ist nun seit“Die„Die Farben des Regenbogens“ weiterlesen
Ein Hauch von Mittelmeer
Es ist der Wein mit seinen Trauben und seinem schattenspendenden Blätterwerk, es ist der Oleander, der unermüdlich blüht, es ist unsere von Sonne durchflutete Haut und es sind diese lauen Abende, an denen die Grillen zirpen, ein leises Lüftchen weht und wir ein feines Essen aus eigener Ernte genießen… all das trägt einen Hauch von“Ein„Ein Hauch von Mittelmeer“ weiterlesen
Terra Preta selbst herstellen – DIY
Terra Preta könnt ihr gut selbst herstellen. Ihr braucht dazu etwas Geduld, die notwendigen Zutaten und mit der Zeit kommt die Erfahrung. Ausgangsmaterial sind organische Substanzen. Wir wollen uns hier auf die Verwertung von Küchenabfällen beziehen, die das ganze Jahr über anfallen und in einem luftdicht verschlossenen Eimer fermentiert werden können. Terra Preta lässt sich“Terra„Terra Preta selbst herstellen – DIY“ weiterlesen
Die wunderbare Welt der Mikroorganismen
Wir können sie mit bloßem Auge nicht sehen, sie nicht greifen, sie lassen sich schwer beschreiben. Und dennoch möchten wir mit euch für einen Moment in die wunderbare Welt der Mikroorganismen eintauchen.
Bokashi = Allerlei fermentierte Küchenabfälle
Der Name „Bokashi“ kommt aus dem Japanischen und bedeutet so viel wie „Allerlei“. Und genau darum geht es beim Bokashi, um „Allerlei“ fermentierter Küchenabfälle. Anders als das Kompostieren im Garten auf einem Komposthaufen, werden in einem Bokashi die Küchenabfälle mit guten Mikroorganismen (Milchsäurebakterien, Hefepilze und Photosyntesebakterien) versetzt und ein Prozess der Fermentierung angeregt. Ganz wie“Bokashi„Bokashi = Allerlei fermentierte Küchenabfälle“ weiterlesen
Klimafreundlich Gärtnern mit Pflanzenkohle
Wollen wir das Potential der Pflanzenkohle nutzen, dann braucht es kluge Initiativen auf allen Ebenen. Das Wissen ist da. Die Technik gibt es. Lasst uns tätig werden.