Es ist Anfang Februar. Nach einer langen Frostzeit ist der Boden nun wieder aufgetaut. So langsam kann es losgehen. Es gibt für uns kaum Schöneres, als wieder mit den Händen in der Erde zu wühlen. Im Winter haben wir Pläne gemacht. Denn in der Reihenmischkultur läuft nichts ohne einen guten Plan. Auch wenn die Pflanzen“Der„Der gute alte Zollstock“ weiterlesen
Kategorie-Archive: Regenwürmer
Den Boden schützen
Wenn wir uns natürliche Lebensräume genau anschauen, dann können wir folgendes beobachten: Wo immer es geht, ist die Erde, der Boden bedeckt. Altes, absterbendes organisches Material wie Laub und heruntergefallene Früchte oder verrottende Äste und Zweige bilden eine Decke über dem Boden. Sobald ein Flecken Erde frei wird, keimen Samen in der Erde oder andere“Den„Den Boden schützen“ weiterlesen
Terra Preta selbst herstellen – DIY
Terra Preta könnt ihr gut selbst herstellen. Ihr braucht dazu etwas Geduld, die notwendigen Zutaten und mit der Zeit kommt die Erfahrung. Ausgangsmaterial sind organische Substanzen. Wir wollen uns hier auf die Verwertung von Küchenabfällen beziehen, die das ganze Jahr über anfallen und in einem luftdicht verschlossenen Eimer fermentiert werden können. Terra Preta lässt sich“Terra„Terra Preta selbst herstellen – DIY“ weiterlesen
Die wunderbare Welt der Mikroorganismen
Wir können sie mit bloßem Auge nicht sehen, sie nicht greifen, sie lassen sich schwer beschreiben. Und dennoch möchten wir mit euch für einen Moment in die wunderbare Welt der Mikroorganismen eintauchen.
Bokashi = Allerlei fermentierte Küchenabfälle
Der Name „Bokashi“ kommt aus dem Japanischen und bedeutet so viel wie „Allerlei“. Und genau darum geht es beim Bokashi, um „Allerlei“ fermentierter Küchenabfälle. Anders als das Kompostieren im Garten auf einem Komposthaufen, werden in einem Bokashi die Küchenabfälle mit guten Mikroorganismen (Milchsäurebakterien, Hefepilze und Photosyntesebakterien) versetzt und ein Prozess der Fermentierung angeregt. Ganz wie“Bokashi„Bokashi = Allerlei fermentierte Küchenabfälle“ weiterlesen