Da sind wir mal eine Woche lang nicht im Garten… und schon explodiert alles im Wachsen und Reifen.
Hier seht ihr unsere Ernte an einem Tag im August.
Gemüse kann so schön sein und leuchtet in allen Farben des Regenbogens.
Unter der Woche gehen wir arbeiten (warum eigentlich 🤔) und am Wochenende ist nun seit einiger Zeit Ernten und Haltbarmachen angesagt: Grüne Bohnen einfrieren, Tomatensoße einkochen, Pflaumenmus aufsetzen…
Wir bereiten jeden Tag feinste Gemüsegerichte zu 😋😋😋
Wenn der Garten ruht, wird es hier eine ganze Reihe neuer Rezepte geben. Schaut gerne auch hier nach, unter Lieblingsrezepte gibt es so manches zu entdecken.
Und wir haben auch das Fermentieren gestartet. Auch dazu schreiben wir später mehr. Es gibt nämlich Salzgurken. Sind die lecker geworden!
Bei der Menge dachten wir nicht, dass alles in die Fahrradtaschen passt. Doch es geht. Ok, gut, der ein oder andere Kürbisse musste vorerst im Garten bleiben.
Wir laden euch ein…
…zu einem Rundgang durch unseren Garten(blog).
Naturnahes Gärtnern mit Terra Preta und Pflanzenkohle. Uns liegt gesunder Boden am Herzen. Ein Kleingarten mitten in der Großstadt und unsere Freude am Lebendigen.
Entdecke mehr von Muße unterm Apfelbaum
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