Terra Preta könnt ihr gut selbst herstellen. Ihr braucht dazu etwas Geduld, die notwendigen Zutaten und mit der Zeit kommt die Erfahrung. Ausgangsmaterial sind organische Substanzen. Wir wollen uns hier auf die Verwertung von Küchenabfällen beziehen, die das ganze Jahr über anfallen und in einem luftdicht verschlossenen Eimer fermentiert werden können. Terra Preta lässt sich“Terra„Terra Preta selbst herstellen – DIY“ weiterlesen
Autor-Archive:sulina
Igel-Glück
Die schönsten Abenteuer finden vor der Gartenlaube statt. Gut, dass wir uns für den Urlaub im Garten entschieden haben. Hatten wir doch geplant, in Irland zu wandern und als dann kurzfristig unsere Flüge gestrichen wurden, war uns klar: wir machen es uns so oder so schön, das geht auch hier. Und es war eine richtig“Igel-Glück“„Igel-Glück“ weiterlesen
Nächtlicher Besuch
Ein kleiner Igel kommt uns auch in diesem Jahr nun fast jeden Abend besuchen. Im letzten Jahr war es ein ausgewachsener Igel. Dieser hier ist kleiner. Ein Weibchen? Vielleicht gibt es auch Nachwuchs? Wir hören das Rascheln, Schlurfen und Schmatzen in der Abenddämmerung, wenn wir vor der Laube sitzen. Am liebsten versteckt er oder sie“Nächtlicher„Nächtlicher Besuch“ weiterlesen
Ein Gürkchen wird zur Gurke
Nach der Aussaat und dem Pflanzen heißt es für die Gärtnerinnen Pflegen und Hegen, Wässern, Hacken, Mulchen, Hoffen und Bangen, manchmal Scheitern, oft Staunen und immer wieder Beobachten und Freuen.
Dschungel
Ab Juni/Juli werden unsere Gemüsebeete zu einem Dschungel. Da wir in Mischkulturen anbauen, ist es gar nicht so einfach, “det janze Jemüse”, wie die Berlinerin sagt, auseinander zu halten. Und dann noch die Kräuter und Wildblumen dazwischen… Hier eine kleine Führung für euch durch den Dschungel: Unser Milpa-Beet mit Mais, Hokkaido-Kürbis und Stangenbohnen. Die drei“Dschungel“„Dschungel“ weiterlesen
Zaunwicke und Holzbiene
Ein kleines Abenteuer vor unserer Laubentüre. Nein, hier ist kein Hubschrauber im Start- und Landeflug und wir sind auch nicht im Star-Wars-Universum mit all den Flugobjekten kreuz und quer am Himmel (obwohl es uns bei dem Insektengetummel manchmal so vorkommt) 😉 Ihr solltet die Videos unbedingt bis zum Ende anschauen. Besonders das zweite. https://videopress.com/v/jBCJmHcb?resizeToParent=true&cover=true&preloadContent=metadata&useAverageColor=true https://videopress.com/v/nRGSNiQG?resizeToParent=true&cover=true&preloadContent=metadata&useAverageColor=true“Zaunwicke„Zaunwicke und Holzbiene“ weiterlesen
Die wunderbare Welt der Mikroorganismen
Wir können sie mit bloßem Auge nicht sehen, sie nicht greifen, sie lassen sich schwer beschreiben. Und dennoch möchten wir mit euch für einen Moment in die wunderbare Welt der Mikroorganismen eintauchen.
Bokashi = Allerlei fermentierte Küchenabfälle
Der Name „Bokashi“ kommt aus dem Japanischen und bedeutet so viel wie „Allerlei“. Und genau darum geht es beim Bokashi, um „Allerlei“ fermentierter Küchenabfälle. Anders als das Kompostieren im Garten auf einem Komposthaufen, werden in einem Bokashi die Küchenabfälle mit guten Mikroorganismen (Milchsäurebakterien, Hefepilze und Photosyntesebakterien) versetzt und ein Prozess der Fermentierung angeregt. Ganz wie“Bokashi„Bokashi = Allerlei fermentierte Küchenabfälle“ weiterlesen